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Bonnes adresses restos


Avignon

Art & Gourmets (4 place de la Principale, 04 90 86 81 87) : "Situé au calme sur une petite place à deux pas de la place de l'Horloge, Art & Gourmets vous dépaysera par la saveurs de ses plats mais également par sa déco au design coloré ultra-moderne." http://www.art-et-gourmets.com external link

Le saule pleureur (145 chemin de Beauregard, Monteux ; fermé samedi midi, dimanche soir et lundi) : ce jeune chef est passé chez Chibois, Ducasse et Gagnaire. On le sent sûr de ses produits et de sa technique, le macaron Michelin ne devrait pas être loin selon J.-P. Géné. http://www.le-saule-pleureur.fr/ external link

Besançon

Le Poker d'as (Square St Amour, 03 81  81 42 49) : cuisine traditionnelle de Franche-Comté (soupe au Comté et à la citrouille, poulet au vin jaune etc.). Le soir, menu à partir de 22 €.

Christophe Menozzi (03 81 81 28 01) : cuisine gastronomique de haute tenue, avec menu à 32 €. Le chef est un sommelier et fait la part belle aux vins.

Bordeaux

Le Bistro Régent (6-8 cours Georges Clémenceau, 05 56 44 90 00) : "Ouvert récemment, le bistro régent sert une des meilleurs entrecôtes de la ville, accompagnée d'une sauce maison."

Gravelier (114 cours de Verdun, 05 56 48 17 15) : "Un petit restaurant justement renommé sis sur deux étages au cœur du quartier Chartrons. Le chef Yves Gravelier crée des plats imaginatifs, frais et délicieux."

La Robe (3 quai Louis XVIII, 05 56 69 04 80) : "Ce restaurant ne sert que des vins produit par des femmes, avec plus de 100 vins au choix. La nourriture est sans chichi mais délicieuse, et se concentre sur les produits les plus frais possibles."

Philippe Chez Dubern (44 Allées de Tourny, 05 56 79 07 70) : "Le chef Philippe Téchoire met le poisson à l'honneur de son spéctaculaire menu. Choisissez entre dîner à la fraîche, dans la brasserie ou à le restaurant formel."

Ibaïa Café (Quai Chartrons, 05 56 00 45 35) : "La vue sur le Pont de Pierre et la Garonne en fait un endroit parfait pour siroter un cocktail et des tapas d'inspiraiton basque à la fin d'une chaude journée."

Tentazioni (59 rue du Palais Gallien, 05 56 52 61 12) : "Giovanni Pireddu, passépar le Casadelmar (2 étoiles à Porto-Vecchio), délivre une cuisine à vous donner des frissons." — Le Point, déc. 2015. Menus 14 €, 18 € (déjeuner), 33 €, 43 € (dîner). Carte de 23 € à 45 €.

C'Yusha (12 rue Ausone, 05 56 69 89 70) : "Elle est maligne cette cuisine, ingénieuse et remplie de modernité. Pierrick Célibert a conservé le meilleur de ses années chez Michel Guérard, Bernard Loiseau et Alain Ducasse." — Le Point, déc. 2015. Menus 19 € (déjeuner), 34 €, 45 € . Carte de 38 € à 60 €.

Une cuisine en ville (77 rue du Palais Gallien, 05 56 44 70 93) : "Il fut auréolé à 26 ans de 1 &toile à Dax, en 2006. Dans sa Cuisine en ville où il a posé ses casseroles en 2012, Philippe Lagraula, passé chez Troisgros, Bras et Le Bec, livre une cuisine néo-chic rendant hommage au Pérou : ceviche de crevettes, poulpe grillé… sans oublier ses racines du Sud-Ouest : raviole au boudin basque, canard des Landes…" — Le Point, déc. 2015. Menus 19 € (déjeuner), 42 €, 48 €, 65 €.

Colmar

Jadis & gourmande (8 pl Marché aux fruits, 03 89 41 73 76) : restaurant le midi et salon de thé l'après-midi = testé et approuvé.

Dijon

L'épicerie & Cie (5 place Emile Zola - se garer P Dauphine ou P Ste Anne, 03 80 30 70 69, 7j/7, accueil jusqu'à 23h le vendredi et samedi) : testé et approuvé.

Le Bistrot des Halles (10 rue Bannelier, 03 80 49 94 15) : déjeuner à 17 euros et verre de vin de 5 à 7 euros. Recommandé par JP Géné.

Le Pré aux clercs (13 place de la Libération, 03 80 38 05 05, fermé dimanche et lundi) : une étoile Michelin, déjeuner à 35 €

Londres

Bleeding Heart (Bleeding Heart Yard, off Greville Street, Hatton Garden, EC1N 8SJ, 020 7242 8238, M° Farringdon Station) : Plusieurs bistrots et restaurants et cafés autour de la même place. Le restaurant propose une bonne cuisine française, réservation recommandée.

Lyon

- Ier
Mère Brazier (12 rue Royale, 04 78 23 17 20) : gastronomie française, menu déjeuner à 31 ou 35 €, dîner 55 €, recommandé par JP Géné. http://www.lamerebrazier.fr external link

- IIe
Raconte-moi la Terre (angle des rues Grolée et Thomassin, 04 78 92 60 20) : très confortable salon de thé, cybercafé et librairie "autour du monde", où l'on peut également manger un morceau (ferme à 19h30). http://www.raconte-moi.com external link

Montpellier

Chez Doumé (5 rue des Teissiers, 04 67 60 48 76) : très bon restaurant, chaleureux, 100 % cuisine lyonnaise (harengs pomme à l'huile, andouillette, tablier de sapeur etc.). Rapidement plein le week-end !

Nancy

L'arrosoir (21 rue Héré / Place Vaudémont, 03 83 35 59 67) : pizzas et produits frais, cuisine créative avec terrasse, et délicieux desserts = testé et approuvé.

Paris

- Ier
Higuma (32 bis rue Ste Anne, 01 47 03 38 59) : resto japonais avec des vrais japonais et de la vraie nourriture japonaise, celle que les tokyoïtes mangent tous les jours là-bas. Donc pas de sushis et sashimis mais des soupes et des plats qui calent bien à base de viande. On peut manger correctement à partir de 10 € environ. Venir tôt car c'est vite plein et ensuite il faut attendre qu'une table se libère. On peut y croiser des stars/people, qui viennent nombreuses ici !!

Aki (11 bis rue sainte Anne, M° Pyramides) : menu aux alentours de 12 euros external link, spécialité de crêpes japonaises

Sapido (51 bis rue Sainte-Anne, 01 42 86 17 17, fermé samedi et dimanche) : cuisine italienne avec déjeuner épatant pour 25 € avec salade d'artichauds frais et parmesan, gnocchis au pistou de roquette et pannacotta aux griottes.

Chez Christophe (8 rue Descartes, 01 43 26 72 49, fermé le lundi) : recommandé par Le Monde 2, petit resto chic avec par ex. asperges blanches beurre fondu et chorizo (14 €), échine de cochon basque, polenta d'une légèreté suprême brodée à l'abricot et au citron (22 €), millefeuille aux abricots (8 €) et mâcon 2005 de Fichet (5 € le verre).

Pierre Hermé (72 rue Bonaparte, 01 43 54 47 77) pour acheter ses pâtisseries et Café de la Mairie (8 place St Sulpice, 01 43 26 67 82) pour les déguster devant un thé ou un café…

Bar à manger (BAM) (85 rue Lafayette, 01 44 63 02 86) (site external link) à essayer...

Rose Bakery (46 rue des Martyrs, tlj sauf le lundi, de 9h à 19h et le week-end de 10h à 17h, pas de réservation) : "Ici, on se régale de salade de melon au gingembre, de soupe de haricots verts aux amandes, de risotto aux poireaux et châtaignes, et, of course, de ses fameux desserts, comme son cheesecake à la ricotta ou encore son désormais mythique cake à la carotte."

Merci Charlie (42 bd. Bonne Nouvelle, 01 45 23 01 77) : resto branché, surtout conseillé le jeudi soir après 21h pour le concert jazzy (avec, une semaine sur deux, des claquettes !!). La nourriture est bonne et il y en a à tous les prix. Egalement conseillé pour venir prendre un coup : bons cocktails et boissons, même si pas donné.

Le Poisson rouge (112 quai de Jemmapes, 01 40 40 07 11) (site external link) : carte renouvelée fréquemment avec bonne cuisine française, conseillée par plusieurs guides gastronomiques. Terrasse en bord du canal St Martin avec vue sur les boutiques Antoine & Lili. Testé et approuvé avec @phnk.

La Cerisaie (70 bd Edgar-Quinet, proche gare Montparnasse, 01 43 20 98 98, fermé samedi et dimanche) : vingt couverts seulement, plats à 15 €, cuisine délicate du Sud-Ouest (agneau de lait des Pyrénées, porc noir de Bigorre, escargots en cassoulets au chorizo…).

Bombay Café (19 av. Félix Faure, 01 40 60 91 11) : resto anglo-indien, testé pour le brunch (le dimanche toute la journée) à 15 €. Un super bon plan, la nourriture exotique est délicieuse, le service est à volonté et en self service et la déco et l'ambiance valent le déplacement... Egalement présent dans le guide "Fooding" de Radio Nova !!

Harumi (99 rue Blomet, 01 42 50 22 27) (site external link) : mariage entre la cuisine française et la cuisine japonaise ! Menu à 38 €. A essayer.

Maison de Campagne (18 bis rue Pierre Demours, 01 45 72 28 51) : très chouette restaurant, bien décoré et avec une bonne ambiance campagnarde. Enfin, campagnarde chic car il faut compter environ 30 € pour un menu, mais ça vaut vraiment le coup : la cuisine est extrêmement fine, c'est un régal des sens !!

Sélestat

Au bon pichet (10 pl Marché aux choux, 03 88 82 96 65) : cuisine alsacienne

Strasbourg

- L'épicerie (6 rue du Vieux-Seigle, tous les jours de 11h30 à 1h30) : "propose, dans un décor d'objets chinés des années 1950, de délicieuses tartines en tous genres, de la classique jambon-mozzarella à la régionale munster au cumin-miel" (Le Monde 2). Testé et approuvé !!

- Gutlerhoft (13 place de la cathédrale, 03 88 75 00 75) : plats traditionnels alsaciens bien servis et drôlement bons (mais il ne faut pas avoir peur du gras). Excellent cadre, dans un caveau. Réserver, nombreux groupes et très vite rempli.

- Feyel-Artzner (7 rue de la mésange, 03 88 32 05 00) : conseillé dans Le Point, à tester.

- Bruck (57 rue Friesé, 03 88 32 62 62) : conseillé dans Le Point, à tester.
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